Sider

fredag den 3. februar 2012

Så har jeg bagt ingefærkager

Det er efterhånden sjældent, at jeg bager, men da jeg så et indlæg fra Unikarina
med opskrift, fik jeg lyst, og her er så resultatet.
ingef-kager

Ingefærkager

Ingredienser:
125 g margarine
250 g sukker
250 g mel
1 æg
1 tsk stødt ingefær
2 tsk stødt kanel
1 lille tsk natron
gær som en ært

Sådan gør du:

Alle ingredienserne røres godt sammen  og trilles til pølser,
som trykkes flade.
Husk ikke at sætte dem for tæt – jeg havde 3 pølser på hver bageplade.
Derpå drysses disse med sukker.

De bages ved 200*C i ca. 10-12 minutter.

Mens kagerne er lune, skæres i de stykker

God bagelyst
                 buket

Ingen kommentarer:

Send en kommentar