Her er der mest om musik, madopskrifter, planter og blomster
Forleden gik turen til Cafe Savillas for at købe et helt specielt kalenderlys.
Det skal være hvidt bloklys med røde tal, og det er svært at finde.
Der var hyggeligt som sædvanligt, og her er nogle stemningsbilleder:
Alle borde var pyntet på samme måde:
Der var et stort udvalg af nisser fra Maileg.
Nu er det vist på tide med et indlæg her på bloggen.
Det er for længe siden, at jeg har skrevet her,
og derfor er her lidt af det, som jeg har foretaget mig siden sidst.
Jeg har haft et møde med en veninde fra gymnasietiden, og vi var på
Savillas
som ligger ud til Limfjorden,
og det er et hyggeligt sted med både brugskunst og dejlig mad.
Her er et stemningsbillede
Min svigersøn Mikael blev 50, og han holdt fest som havde tema:
tyrolerfest
Desværre måtte Nala, som jeg var ‘mormor’ til aflives.
Det var en sorg for os alle, men den kunne desværre finde på at bide,
og så råder de kloge til at få hunden aflivet.
Jeg elsker jo musik og er medlem af Folkemusik klubben i Struer
De har hjemmeside her
En aften var der koncert med
Bayous
og de spillede fantastisk og det var en fin aften.
Det regner og regner og har gjort det i mange dage, så det er svært at blive færdig med haven.
Men det kan man jo ikke gøre noget ved :o)
I aften indleder Peter Viskinde sin efterårsturne på Sevel Kro,
og det bliver spændende at høre ham live.
Han har skrevet mange fine melodier, og nu håber jeg,
at han spiller nogle af disse ind imellem de nye.
På Sevel Kro spiser man dejlig mad, og det er et hyggeligt sted.
For nogle dage siden, da jeg passede 2 af mine børnebørn,
havde jeg gjort klar til, at vi skulle lave slik.
Det var de selvfølgelig med på ♥
Opskriften har jeg fundet her
Jeg havde en pose med quinoa, der trængte til at blive brugt, og så havde jeg
denne opskrift fra Salat Tøsen. Hun har en gruppe på facebook og en hjemmeside
her
Det er en fin side, hvor det handler om smag, om nuancer, årstider og gode råvarer.
Opskriften her:
Kog 250 gr. quinoa i letsaltet vand og lad dem køle ned.
Hak blade fra 3 stilke mynte og en stor håndfuld koriander.
Del en hel agurk i fire på langs og fjern kernerne.
Skær dem i bittesmå tern.
Skær ca. 20 små blandede tomater i små tern.
Skær toppen af et bundt forårsløg og hak toppene fint.
Rør en dressing af
saft fra 1 citron,
2 spk. olivenolie,
salt, peber
og 1 spk. honning.
Bland alle grøntsager med quinoa og dressing og lad det trække 1 time.
Rist 100 gr. pinjekerner på en tør pande,
til de tager farve.
Drys kernerne over salaten og server med det samme.
En god krydret og mættende salat.
Det er ved at være længe siden, at jeg har skrevet et indlæg,
og grunden til det er, at det har været sommer i mange dage nu.
Derfor har jeg nydt det udenfor hos mig selv
eller sammen med familie eller gode venner.
Her er lige nogle billeder af mine blomster.
Jeg har tidligere vist den samme slags,
da det er nogle af mine yndlings ♥
Her er det en fra stuen: Blåvinge,
som er en yndig slyngplante
Her ses en Scaevola - fjerblomst. Det er en smuk og meget anvendelig hængende sommerplante, som jeg bruger i lidt høje krukker, hvor den hænger flot ud over.
Den vokser hurtigt og blomstrer konstant med et hav af de mest dekorative blomster.
Fjerblomst, Scaevola er en forholdsvis ny og spændende udplantningsplante.
Den danner et væld af blåviolette blomster, der sidder i toppen af skuddene.
Den enkelte blomst er vifteformet og med gul og hvid midte.
Planten danner 30-40 cm lange hængende eller krybende skud
og kan udplantes i bede, ampler eller krukker.
Scaevola er smuk alene, men også elegant sammen med andre udplantningsplanter,
f.eks. grønne, eller planter med hvide eller gule blomster
Fjerblomst udmærker sig ved at være en meget hårdfør udplantningsplante, der trives godt på enhver plads udendørs. Den har desuden det fortrin at have en lang sæson.
Planten kan udplantes tidligt, dvs. i starten af maj og holder til hen i oktober, hvor den tåler temperaturer ned til frysepunktet.
Fjerblomst skal helst vandes og gødes godt sommeren igennem.
Planten findes i øvrigt vildtvoksende i tørre, sandede områder i Australien.
Her er til sidst en hosta: Golden Meadows:
Jeg fandt lige ud af, at det er alt for længe siden, der er kommet indlæg
her på siden.
Der har været så meget at se til i den virkelige verden.
Det var en dejlig koncert med Mark Knopfler og en fin tur til hovedstaden.
Forleden dag var jeg til grillfest og skulle medbringe forret.
Jeg havde valgt en, som jeg tidligere har givet opskriften på.
Den kan ses her
I den forbindelse vil jeg give et godt råd om
optøning af frosne rejer
Rejer, der er optøet i posen lægges i en lage af
1 dl vand, 1 tsk sukker, og 1 tsk salt
i 2 minutter, ikke længere
NB: salt og sukker skal være opløst.
De smager da som friske
