Det er efterhånden sjældent, at jeg bager, men da jeg så et indlæg fra Unikarina
med opskrift, fik jeg lyst, og her er så resultatet.
Ingefærkager
Ingredienser:
125 g margarine
250 g sukker
250 g mel
1 æg
1 tsk stødt ingefær
2 tsk stødt kanel
1 lille tsk natron
gær som en ært
Sådan gør du:
Alle ingredienserne røres godt sammen og trilles til pølser,
som trykkes flade.
Husk ikke at sætte dem for tæt – jeg havde 3 pølser på hver bageplade.
Derpå drysses disse med sukker.
De bages ved 200*C i ca. 10-12 minutter.
Mens kagerne er lune, skæres i de stykker
God bagelyst
Ingen kommentarer:
Send en kommentar